Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Heute entführe ich euch in die sonnenverwöhnten Gefilde Italiens mit einem Rezept, das eure Gaumen tanzen lässt: Mein italienischer Tomaten Mozzarella Salat. Ein wahrer Klassiker, der mit seinen frischen Aromen und leichten Zubereitung punktet. Also, Schürzen umgebunden und ab in die Küche!

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Die sonnengeküssten Tomaten, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum verleihen jedem Biss eine Explosion mediterraner Lebensfreude. Mit nur 180 Kalorien pro Portion ist der italienische Tomaten Mozzarella Salat nicht nur leicht und gesund, sondern auch das ganze Jahr über ein Genuss. Entdeckt die Vielfalt durch kreative Variationen und taucht ein in die Geschichte dieses kulinarischen Meisterwerks. Ein Geschmackserlebnis, das euch direkt ans Mittelmeer entführt.
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Italienisch, Mediterran
Portionen 4 Personen
Kalorien 180 kcal

Zutaten 

  • 4 Tomaten reif
  • 250 g Mozzarella Kugeln
  • 1 Bund Basilikum frisch
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung 

  • Zuerst die Tomaten: Wascht und schneidet sie in gleichmäßige Scheiben.
    4 Tomaten
  • Mozzarella-Kugeln: Diese kleinen Kugeln dürfen nicht fehlen – halbiert sie für den perfekten Biss.
    250 g Mozzarella Kugeln
  • Frisches Basilikum: Ein paar Blätter reichen, sie verleihen dem Salat das gewisse Etwas.
    1 Bund Basilikum
  • Olivenöl und Balsamico: Eine harmonische Mischung, die das Dressing verfeinert.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer: Würzt nach Belieben – der persönliche Touch für den Geschmack.
    1 Prise Salz und Pfeffer
Keyword Tomaten Mozzarella Salat

5 Gründe für den italienischen Tomaten Mozzarella Salat

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Der Ursprung des Tomaten Mozzarella Salats liegt in der süditalienischen Region Kampanien. Ein einfaches, aber geniales Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Die Kombination von sonnengereiften Tomaten, cremigem Mozzarella und duftendem Basilikum spiegelt die pure Lebensfreude Italiens wider.

Geschichte und Kultur

Der Ursprung des Tomaten Mozzarella Salats liegt in der süditalienischen Region Kampanien. Ein einfaches, aber geniales Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Die Kombination von sonnengereiften Tomaten, cremigem Mozzarella und duftendem Basilikum spiegelt die pure Lebensfreude Italiens wider.

Variationen

Rezept Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Verschiedene Techniken

  • Würfeltechnik: Tomaten und Mozzarella in gleichmäßige Würfel schneiden.
  • Schichttechnik: Abwechselnd Tomaten, Mozzarella und Basilikum schichten.
  • Marinieren: Gebt dem Salat Zeit, sich im Olivenöl-Balsamico-Bad zu entfalten.

Rezept Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Mythen

  • Mythos 1: Der Salat wird matschig: Mit der richtigen Zubereitung bleibt euer Salat frisch und knackig.
  • Mythos 2: Nur im Sommer genießbar: Tomaten Mozzarella ist das ganze Jahr über ein Genuss.
  • Mythos 3: Kalorienbombe: Mit nur 180 Kalorien pro Portion ist der Salat eine leichte Alternative zu anderen Gerichten.

Rezept Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Häufig gestellte Fragen

Welches Gewürz passt zu Tomate Mozzarella?

Thymian – die perfekte Ergänzung zu Tomate Mozzarella, verleiht dem Salat eine würzige Note.

Wie lange kann man Tomate Mozzarella Salat essen?

Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt der Tomaten Mozzarella Salat bis zu 24 Stunden frisch und köstlich.

Wie gesund ist Mozzarella mit Tomaten?

Mozzarella und Tomaten ergänzen sich nicht nur geschmacklich, sondern liefern auch wertvolle Proteine, Vitamine und Antioxidantien – eine Wohltat für Körper und Geist.

Ist Tomate Mozzarella gut für den Magen?

Tomaten Mozzarella ist leicht verdaulich und gut bekömmlich, ideal für eine magenschonende Ernährung.