Spannende Salatidee
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Spannende Salatidee
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5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 15 Minuten Min.
Gericht Salat
Küche Mediterran, Mexikanisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 300 kcal
Zutaten
- 4 Äpfel
- 100 g Cherrytomaten
- 200 g Rucola
- 200 g Feldsalat
- 2 Handvoll Petersilie
- 4 EL Olivenöl
- 4 EL Essig
- 2 Handvoll Rosinen
- 2 Prise Schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Äpfel, Cherrytomaten klein schneiden.4 Äpfel, 100 g Cherrytomaten
- Rucola und Feldsalat auf die Teller verteilen, Äpfel und Cherrytomaten darauf anrichten, Rosinen verteilen.4 Äpfel, 100 g Cherrytomaten, 200 g Rucola, 200 g Feldsalat, 2 Handvoll Rosinen
- Petersilie sehr fein hacken, mit Olivenöl und Essig mischen. Alles über dem Salat verteilen.2 Handvoll Petersilie, 4 EL Olivenöl, 4 EL Essig
- Mit schwarzem Pfeffer würzen.2 Prise Schwarzer Pfeffer
Keyword Spannende Salatidee