BBQ Salat
Du kannst bereits den Duft von gegrilltem Huhn und frischem Gemüse in der Luft spüren, während sich die Sonne langsam senkt. Es ist genau die richtige Zeit für einen köstlichen BBQ Salat mit frischem Gemüse und einem herrlich cremigen Joghurt-Dressing. Dieses Gericht verspricht eine Explosion an Aromen und eine ausgewogene Mischung aus Texturen, die jeden Gaumen verwöhnen wird.
BBQ Salat
Zutaten
- 400 g Hühnerbrust
- 200 g gemischter Salat (Rucola, Spinat)
- 8 Stück Cherrytomaten
- 50 g Feta-Käse
- 100 g Mais
- 200 ml Naturjoghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Du grillst die Hühnerbrust auf dem Grill oder der Pfanne, bis sie schön gebräunt und durchgegart ist.400 g Hühnerbrust
- Du wäschst den gemischten Salat und halbierst die Cherrytomaten.200 g gemischter Salat, 8 Stück Cherrytomaten
- Du legst den Salat auf eine Platte, verteilst gemischten Salat, Tomaten und Mais darauf und zerkrümelst den Feta-Käse darüber. Dann legst du das gegrillte Huhn obendrauf.8 Stück Cherrytomaten, 50 g Feta-Käse, 100 g Mais, 200 g gemischter Salat
- Für das Dressing verrührst du Naturjoghurt mit Olivenöl und würzt es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Das Dressing träufelst du über den Salat.200 ml Naturjoghurt, 2 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Rezept BBQ Salat
Variationen
American BBQ Salat: Inspiriert von den rauchigen Aromen des amerikanischen Südens, ist dieser Salat eine perfekte Ergänzung zu jedem BBQ-Festmahl. Mit herzhaften BBQ-Saucen oder gegrilltem Fleisch ist dieser Salat ein Muss für alle BBQ-Liebhaber.
BBQ Bohnen Salat: Ein rustikaler Salat, der mit gegrillten Bohnen und einer würzigen BBQ-Sauce zubereitet wird. Dieser Salat ist perfekt für alle, die nach einer herzhaften Beilage suchen, die zu gegrilltem Fleisch passt.
Weiteres: Die Möglichkeiten sind endlos, wenn es um BBQ-Salate geht. Von gegrilltem Gemüse bis hin zu frischen Kräutern und knackigem Obst – experimentiere und finde deine eigene einzigartige Variation dieses köstlichen Salats.
