Cocktail Dressing ohne Mayonnaise
Hast du schon einmal von einem leckeren Cocktail Dressing ohne Mayonnaise gehört? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit, dass du dieses erfrischende Dressing ausprobierst! Es ist perfekt für Salate, Sandwiches oder als Dip für Gemüsesticks. Die Herkunft dieses köstlichen Dressings ist vielfältig. Es ist eine moderne Variante eines klassischen Dressings, das sich über die Jahre entwickelt hat, um den sich ändernden Ernährungsgewohnheiten gerecht zu werden. Inspiriert von verschiedenen Küchen rund um die Welt, vereint es Aromen und Texturen zu einer harmonischen Mischung.
Cocktail Dressing ohne Mayonnaise
Ein erfrischendes Dressing, das perfekt zu Salaten, Sandwiches oder als Dip passt. Dieses Cocktail Dressing ohne Mayonnaise ist eine moderne Interpretation eines klassischen Rezepts. Inspiriert von verschiedenen Küchen rund um die Welt, vereint es Aromen und Texturen zu einer harmonischen Mischung. Die leichte Säure der Zitrone kombiniert mit der Süße des Honigs und der Frische von Kräutern macht dieses Dressing zu einem echten Gaumenschmaus.Probier es aus und lass dich von seinem Geschmack verzaubern!
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 EL frischer Schnittlauch fein gehackt
- 1 EL frische Petersilie fein gehackt
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Gib das Olivenöl in eine kleine Schüssel.2 EL Olivenöl
- Rühre den Zitronensaft langsam in das Olivenöl ein.2 EL Zitronensaft
- Gib den Honig und den Senf hinzu und verrühre alles gut miteinander.1 TL Honig, 1 TL Dijon-Senf
- Füge den fein gehackten Schnittlauch und die Petersilie hinzu und mische alles gut durch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 EL frischer Schnittlauch, 1 EL frische Petersilie, 1 Prise Salz und Pfeffer
Rezept Cocktail Dressing ohne Mayonnaise
Variationen
- Ein erfrischendes Dressing für Couscous-Salat ohne Zitrone, das die Aromen anderer Zutaten betont.
- Ein leichtes Dressing für Eisbergsalat ohne Sahne, das die knackige Frische des Salats unterstreicht, ohne die Schwere der Sahne.
- Weitere Varianten könnten Dressings sein, die auf verschiedenen Essigsorten basieren, wie Apfelessig, Balsamicoessig oder Reisessig, um jeweils eine einzigartige Geschmacksnote zu erzielen.
