Erdbeer Rhabarber Salat
Du stehst in der Küche, und der Gedanke an einen erfrischenden, fruchtigen Salat lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ein Salat, der nicht nur köstlich ist, sondern auch leicht zuzubereiten und gesund ist. Der Erdbeer-Rhabarber-Salat ist genau das Richtige für dich.
Erdbeer Rhabarber Salat
Genieße den Erdbeer-Rhabarber-Salat, ein erfrischender und leicht zuzubereitender Salat, der perfekt für jede Gelegenheit ist. Mit frischen Erdbeeren, Rhabarber und einer Prise Minze wird dieser Salat sicherlich ein Hit sein!
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Du wäschst die Erdbeeren und entfernst die Stiele. Optional klein schneiden.500 g Erdbeeren
- Du schälst den Rhabarber und schneidest ihn in kleine Stücke.500 g Rhabarber
- Du mischst Erdbeeren und Rhabarber in einer großen Schüssel.500 g Erdbeeren, 500 g Rhabarber
- Füge einige frische Minzblätter für Aroma hinzu.1 Handvoll frische Minzblätter
- In einer kleinen Schüssel mischst du Olivenöl, Honig und Zitronensaft zusammen. Füge gehackte Minze hinzu und verrühre alles gut.3 EL Olivenöl, 1 EL Honig, 1 Zitrone, 1 Handvoll frische Minzblätter
- Gieße das Dressing über den Salat und vermische alles vorsichtig, damit der Salat gleichmäßig bedeckt ist.
- Serviere den Salat sofort, garniert mit ein paar zusätzlichen Minzblättern.1 Handvoll frische Minzblätter
