Gemischter Salat mit Mango
Herzlich willkommen, liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch in die exotische Welt der Aromen und Farben mit meinem Rezept für einen köstlichen Gemischten Salat mit Mango. Die Kombination von frischem Grünzeug und süßer Mango verspricht nicht nur eine wahre Geschmacksexplosion, sondern auch eine visuelle Festlichkeit auf eurem Teller. Lasst uns gemeinsam in die Zubereitung eintauchen und den Gaumen mit dieser erfrischenden Köstlichkeit verwöhnen.
Gemischter Salat mit Mango
Zutaten
Anleitung
- Blattsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.1 Kopf grüner Blattsalat
- Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in würfelgroße Stücke schneiden.1 reife Mango
- Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden.1 rote Paprika
- Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.1 Avocado
- Radieschen in dünne Scheiben schneiden.1 Bund Radieschen
- Gurke in Würfel schneiden.1 Gurke
- Tomaten halbieren.100 g Tomaten
- Feta-Käse über den Salat bröseln.100 g Feta-Käse
- Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig vermengen.2 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gemischten Salat mit Mango servieren und den harmonischen Geschmack dieses frischen und fruchtigen Gerichts genießen.
Rezept Gemischter Salat mit Mango
Variationen
Gemischter Salat Dressing: Für eine geschmackliche Variation könnt ihr das Dressing durch ein cremiges Joghurt-Dressing ersetzen. Die leichte Säure des Joghurts harmoniert perfekt mit der Süße der Mango.
Gemischter Salat mit Erdbeeren: Eine fruchtige Abwandlung des Rezepts bietet sich an, indem ihr die Mango durch frische Erdbeeren ersetzt. Die süß-säuerlichen Noten der Erdbeeren verleihen dem Salat eine ganz neue Dimension.
Weitere Variationen: Experimentiert mit verschiedenen Nüssen wie Walnüssen oder Mandeln für einen knusprigen Biss. Auch gebratene Hühnchenstreifen oder Garnelen können dem Gemischten Salat eine proteinreiche Komponente hinzufügen.
Viel Spaß beim Kochen und Genieße diesen erfrischenden Gemischten Salat mit Mango!
