Gratinierter Ziegenkäse mit Honig auf Salat
Du bist ein Fan von köstlichen Salaten, die mit einer besonderen Note überraschen? Dann wird dieses Rezept für einen gratinierten Ziegenkäse mit Honig auf Salat dein neuer Favorit sein!
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig auf Salat
Die Kombination aus cremigem Ziegenkäse, süßem Honig und frischem Salat ist einfach unwiderstehlich. Dieses Gericht, inspiriert von der französischen Küche, ist perfekt für jeden Anlass - sei es ein leichtes Mittagessen oder ein beeindruckendes Abendessen mit Gästen. Lass mich dir zeigen, wie du diesen köstlichen gratinierten Ziegenkäse mit Honig auf Salat zubereiten kannst.
Zutaten
- 4 Stücke Ziegenkäse (à 150g)
- 8 EL Honig
- 200 g gemischter Salat
- 16 Kirschtomaten
- 2 Handvoll Oliven
- 1 Bund Frische Kräuter (z.B. Rosmarin)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL Dijon Senf
- 2 EL Olivenöl
Anleitung
- Wasche und trockne den gemischten Salat. Halbiere die Kirschtomaten.200 g gemischter Salat, 16 Kirschtomaten
- Heize den Ofen vor. Platziere den Ziegenkäse auf einem Backblech. Tröpfle Honig über den Käse und streue frische Kräuter darüber. Backe ihn, bis der Käse goldbraun ist.4 Stücke Ziegenkäse, 8 EL Honig, 1 Bund Frische Kräuter
- Lege den gratinierten Ziegenkäse auf den vorbereiteten Salat. Garniere mit Oliven und zusätzlichen Kräutern. Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.2 Handvoll Oliven, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Misch Dijon Senf und Olivenöl mit einer Prise heißem Wasser und träufle alles über den angerichteten Salat.2 EL Dijon Senf, 2 EL Olivenöl
Rezept Gratinierter Ziegenkäse mit Honig auf Salat
Variationen
- Amerikanischer Salat Senf Honig Dressing: Ein köstliches Dressing mit einer Mischung aus scharfem Senf und süßem Honig verleiht diesem Salat eine einzigartige Note.
- Hähnchen Curry Salat: Dieser Salat wird mit saftigem Hähnchen und einer würzigen Curry-Marinade zubereitet, die für einen exotischen Geschmack sorgt.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, Gemüsesorten und Proteinen, um deinen Salat immer wieder neu zu erfinden.
