Joghurt Dressing ohne Essig
Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden und gesunden Dressing, das deinen Salat auf eine neue Ebene hebt? Dann bist du hier genau richtig! Heute möchte ich mit dir ein Rezept teilen, das nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch ohne Essig auskommt. Mein Joghurt Dressing ohne Essig ist die perfekte Kombination aus cremigem Joghurt, frischen Kräutern und einer Prise Gewürzen. Es ist schnell zubereitet und passt hervorragend zu verschiedenen Salatvariationen. Lass uns gemeinsam eintauchen und dieses köstliche Dressing herstellen!
Joghurt Dressing ohne Essig
Dein nächster Salat wird durch unser Joghurt Dressing ohne Essig zu einem wahren Geschmackserlebnis! Diese köstliche und gesunde Option verleiht deinem Salat eine erfrischende Note und ist einfach zuzubereiten. Erfahre hier, wie du dieses Dressing in wenigen Schritten selbst herstellen kannst.
Zutaten
- 150 ml Naturjoghurt
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Dill
- 1 Zitrone
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Honig
Anleitung
- In einer Schüssel Naturjoghurt und Olivenöl vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.150 ml Naturjoghurt, 3 EL Olivenöl
- Die gepresste Knoblauchzehe, fein gehackten Dill und den Zitronensaft unter die Joghurt-Olivenöl-Mischung heben. Mit Salz und Pfeffer würzen.1 Knoblauchzehe, 1 Bund Dill, 1 Zitrone, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Nach Geschmack Honig hinzufügen und gut umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren.1 EL Honig
- Das Joghurt Dressing ohne Essig über deinen Lieblingssalat geben und genießen!
Rezept Joghurt Dressing ohne Essig
Variationen
- Joghurt Dressing ohne Zucker: Für eine zuckerfreie Variante dieses Dressings kannst du einfach auf den Zusatz von Honig verzichten und stattdessen mit anderen natürlichen Süßungsmitteln experimentieren.
- Joghurt Dressing ohne Öl: Wenn du eine fettärmere Option bevorzugst, kannst du das Olivenöl reduzieren oder durch andere Zutaten wie Avocado oder griechisches Joghurt ersetzen, um den cremigen Geschmack beizubehalten.
- Weiteres: Du kannst dieses Dressing ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du verschiedene Kräuter und Gewürze hinzufügst oder die Konsistenz durch Zugabe von Wasser oder Zitronensaft variierst.
