Kartoffelsalat Mayonnaise Selber Machen
Herzlich willkommen, liebe Kochbegeisterte! Heute entführe ich dich in die Welt der selbstgemachten Köstlichkeiten. Wir werden gemeinsam einen delikaten Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise zubereiten. Ein Gericht, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch mit jedem selbstgemachten Löffel ein Stück Herzlichkeit serviert. Lass uns gemeinsam in die Welt der Aromen eintauchen und die Freude am Kochen erleben.
Kartoffelsalat Mayonnaise Selber Machen
Ein köstlicher Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise, der den Gaumen verwöhnt und das Herz berührt. Ein kulinarisches Abenteuer, das die Freude am Kochen neu entfacht.
Zutaten
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 2 Eier
- 3 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- 2 Äpfel
- 1 EL Senf
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In Salzwasser kochen, bis sie gar sind.1 kg festkochende Kartoffeln
- Eier kochen und halbieren. Eigelb mit Senf vermengen und langsam Sonnenblumenöl einrühren. Mayonnaise herstellen.2 Eier, 1 EL Senf, 100 ml Sonnenblumenöl
- Kartoffeln, Gewürzgurken, Zwiebel, Äpfel vermengen. Mayonnaise hinzufügen und vorsichtig unterheben.1 kg festkochende Kartoffeln, 3 Gewürzgurken, 1 Zwiebel, 2 Äpfel
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gekochte Eier hinzufügen. Gut durchziehen lassen und servieren.1 Prise Salz und Pfeffer, 2 Eier
Rezept Kartoffelsalat Mayonnaise Selber Machen
Variationen
- Soße für Kartoffelsalat mit Mayonnaise: Eine leckere Alternative für Mayonnaise-Liebhaber.
- Kartoffelsalat Essig Öl Radieschen: Wer es etwas leichter mag, kann diesen erfrischenden Kartoffelsalat ausprobieren.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern oder füge Speckstücke hinzu, um dem Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayo eine besondere Note zu verleihen.
