Melone Brombeer Feta Salat
Du möchtest etwas Leichtes und Erfrischendes zubereiten, das perfekt für warme Tage geeignet ist? Wie wäre es mit einem Melone Brombeer Feta Salat? Diese Kombination aus saftiger Melone, süßen Brombeeren, cremigem Feta und frischem Spinat ist einfach unwiderstehlich. Und das Beste daran ist, dass die Zubereitung kinderleicht ist!
Melone Brombeer Feta Salat
Ein erfrischender Salat mit saftiger Melone, süßen Brombeeren, cremigem Feta und frischem Spinat. Perfekt für warme Tage!
Zutaten
- 1 Melone
- 200 g Brombeeren
- 150 g Feta-Käse
- 100 g Spinatblätter
- 1 rote Zwiebel
- 1 Apfel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Pinienkerne
Anleitung
- Du beginnst damit, die Melonenscheiben, Brombeeren, Apfelscheiben und Spinatblätter auf einer großen Platte anzurichten.1 Melone, 200 g Brombeeren, 100 g Spinatblätter, 1 Apfel
- Streue den zerbröckelten Feta-Käse gleichmäßig über den Salat.150 g Feta-Käse
- Verteile die dünnen Zwiebelscheiben über den Salat.1 rote Zwiebel
- In einer kleinen Schüssel mischst du Olivenöl und Balsamico-Essig und würzt es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Träufle das Dressing gleichmäßig über den Salat. Verteile ein paar klein gehackte Pinienkerne.1 Prise Pinienkerne
Rezept Melone Brombeer Feta Salat
Variationen
- Brombeer Honigmelone Salat: Ersetze die Melone durch Honigmelone für eine etwas süßere Note.
- Brombeere Feta Salat: Wenn du keine Melone magst, kannst du die Melone durch zusätzliche Brombeeren ersetzen, um den fruchtigen Geschmack zu verstärken.
- Weitere Varianten: Experimentiere mit verschiedenen Früchten wie Erdbeeren oder Pfirsichen für eine abwechslungsreiche Geschmackskombination.
Das sind einige Varianten, die du ausprobieren kannst, um den Melone-Brombeer-Feta-Salat nach deinem Geschmack anzupassen.
