Ananas-Salat Herzhaft
Die saftige Süße der Ananas trifft hier auf herzhafte Zutaten wie geräucherten Schinken, Feta-Käse und würzige Gewürze. Die knackigen Gemüsesorten geben diesem Salat eine erfrischende Note, während das Dressing mit einem Hauch von Zitrone und Honig das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Ein wahres Fest für den Gaumen, das nicht nur erfrischt, sondern auch sättigt und belebt. Bereit, dich von diesem köstlichen Geschmack verführen zu lassen? Hier ist das Rezept für deinen neuen Lieblingssalat!
Zutaten
- 1 Ananas
- 100 g Schinken
- 150 g Feta-Käse
- 1 Stück Paprika
- 3 Stück Tomaten
- 1 Stück Gurke
- 1/2 Stück rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Ananas, Schinken, Feta-Käse, Paprika, Toamten und Gurken in mungerechte Stücke schneiden.1 Ananas, 100 g Schinken, 150 g Feta-Käse, 1 Stück Paprika, 3 Stück Tomaten, 1 Stück Gurke, 1/2 Stück rote Zwiebel
- Die vorbereiteten Ananasstücke, Schinken, Feta-Käse, Paprika, Tomaten und Gurkenscheiben und rote Zwiebelringe in eine große Salatschüssel geben.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.Gut umrühren, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind und ein homogenes Dressing entsteht.2 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig damit überzogen sind.Den Ananas-Salat vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.