Diese Kombination aus süßer Ananas und herzhaften Zwiebeln ist ein echtes Geschmackserlebnis. Der Salat hat seinen Ursprung in der internationalen Küche und findet sich in verschiedenen Varianten rund um den Globus. Eine Portion dieses köstlichen Salats hat etwa 150 Kalorien, perfekt für eine leichte und gesunde Mahlzeit. Neben dem klassischen Rezept gibt es zahlreiche Varianten, darunter herzhafte Versionen und Kreationen mit Chicorée. Probiere es aus und erlebe einen unverwechselbaren Geschmack!
Schneide die Ananas in kleine Würfel und die Zwiebel in feine Ringe.
1 Ananas, 1 Zwiebel
Vermische das Olivenöl, den Zitronensaft, den Honig, Salz und Pfefferkörner in einer kleinen Schüssel, um das Dressing zuzubereiten.
2 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfefferkörner
Gib die vorbereiteten Ananas- und Zwiebelstücke in eine große Schüssel und gieße das Dressing darüber. Vorsichtig vermengen, bis alles gut vermischt ist.
1 Ananas, 1 Zwiebel
Der Ananas-Zwiebel-Salat ist nun fertig zum Servieren. Genieße ihn als Beilage oder als erfrischende Vorspeise!