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Andalusischer Kartoffelsalat

Andalusischer Kartoffelsalat

Ein erfrischender Andalusischer Kartoffelsalat, der die Aromen des Mittelmeers auf deinen Teller bringt. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Andalusisch
Portionen 4 Portionen
Calories 250 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kartoffeln schälen und kochen bis sie weich sind.
    500 g Kartoffeln
  • Zwiebeln in Öl anbraten, Tomaten, Paprika, Gurke vorbereiten und Oliven hinzufügen.
    3 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 Gurke, 50 g Oliven
  • Kartoffeln schneiden, Gemüse und Olivenöl hinzufügen und gut durchmischen.
    500 g Kartoffeln, 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 Gurke, 50 g Oliven, 3 EL Olivenöl
  • Kalt stellen, nach Belieben garnieren und genießen!
Keyword Andalusischer Kartoffelsalat