Tomaten schneiden, Gurken würfeln, rote Zwiebeln fein hacken, Petersilie und Minze hacken.
4 Stück Tomaten, 2 Stück Gurken, 1 Stück Rote Zwiebeln, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Frische Minze
Fladenbrot in Würfel schneiden, in Olivenöl goldbraun rösten.
2 Tassen Brot
Gemüse und Kräuter vermengen, Fladenbrot unterheben, mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
4 Stück Tomaten, 2 Stück Gurken, 1 Stück Rote Zwiebeln, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Frische Minze, 6 Stück Radieschen, 4 Esslöffel Olivenöl, 2 Zitronen
Sofort servieren, die Mischung auf Tellern anrichten.