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Arabischer Salat mit Brot

Arabischer Salat mit Brot

Ein erfrischender arabischer Salat mit knusprigem Brot, der die Aromen des Nahen Ostens vereint. Perfekt für eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche Arabisch
Portionen 4 Portionen
Calories 250 kcal

Zutaten 

  • 4 Stück Tomaten
  • 2 Stück Gurken
  • 1 Stück Rote Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Frische Minze
  • 6 Stück Radieschen
  • 1 Stück Grüne Paprika
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Zitronen Zitronensaft
  • 2 Tassen Brot z. B. Fladenbrot

Anleitung 

  • Tomaten schneiden, Gurken würfeln, rote Zwiebeln fein hacken, Petersilie und Minze hacken.
    4 Stück Tomaten, 2 Stück Gurken, 1 Stück Rote Zwiebeln, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Frische Minze
  • Fladenbrot in Würfel schneiden, in Olivenöl goldbraun rösten.
    2 Tassen Brot
  • Gemüse und Kräuter vermengen, Fladenbrot unterheben, mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
    4 Stück Tomaten, 2 Stück Gurken, 1 Stück Rote Zwiebeln, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Frische Minze, 6 Stück Radieschen, 4 Esslöffel Olivenöl, 2 Zitronen
  • Sofort servieren, die Mischung auf Tellern anrichten.
Keyword Arabischer Salat mit Brot