Arabischer Salat mit Granatapfel
Ein erfrischender Salat aus der arabischen Küche, der die Sinne verführt. Frisches Gemüse, knackige Granatapfelkerne und aromatische Minze vereinen sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 1 Kopf Frischer Kopfsalat
- 1 Stück Gurke
- 4 Stück Tomaten
- 1 Bund Radieschen
- 4 Stück Frühlingszwiebeln
- 1 Stück Granatapfel
- 1 Bund Frische Minze
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Reinige den Kopfsalat gründlich. Schäle die Gurke und schneide sie in dünne Scheiben. Viertel die Tomaten. Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken.1 Kopf Frischer Kopfsalat, 1 Stück Gurke, 4 Stück Tomaten, 1 Bund Radieschen, 4 Stück Frühlingszwiebeln
- Halbiere den Granatapfel. Klopf mit einem Löffel auf die Rückseite der Fruchthälfte, um die Kerne herauszulocken.1 Stück Granatapfel
- Hacke die frische Minze fein.1 Bund Frische Minze
- Mische Olivenöl und Zitronensaft. Füge Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.3 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer