Arabischer Salat mit Petersilie

Ein erfrischender, orientalischer Salat, der die Aromen der traditionellen arabischen Küche aufgreift. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht für warme Tage.

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Vorbereitungszeit 9

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 14

Gericht Salat

Küche Orientalisch

Portionen Portionen

Calories 120 kcal

Kochutensilien

Zutaten

4 Stück Tomaten
1 Stück Gurke
2 Stück Rote Zwiebeln
1 Stück Grüne Paprika
1 Bund Frische Petersilie
1 Stück Zitrone (Saft davon)
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Anleitung

Schneide die Tomaten in Scheiben.
4 Stück Tomaten
Schneide die Zwiebeln in Scheiben und die Paprika in feine Streifen. Schneide die Gurke in Würfel.
2 Stück Rote Zwiebeln, 1 Stück Grüne Paprika, 1 Stück Gurke
Hacke die Petersilie fein.
1 Bund Frische Petersilie
Vermenge in einer Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
1 Stück Zitrone (Saft davon), 3 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer

Keyword Arabischer Salat mit Petersilie