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Ausgefallenes Nudelsalat Rezept

Ausgefallenes Nudelsalat Rezept

Ein mediterranes Meisterwerk: Mein ausgefallenes Nudelsalat Rezept vereint frische Aromen und kreative Zutaten zu einem Fest für den Gaumen. Lass dich von diesem kulinarischen Abenteuer verführen!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Calories 350 kcal

Zutaten 

  • 300 g Frische Penne-Nudeln
  • 150 g Getrocknete Tomaten in Öl
  • 125 g Mozzarella-Kugeln
  • 200 g Gegrillte Hähnchenbrust
  • 1 Handvoll Frische Basilikumblätter
  • 1 Handvoll Paprika, gewürfelt
  • 1 Handvoll Oliven, entkernt
  • 1 Handvoll Rucola
  • 50 g Pinienkerne

Anleitung 

  • Nudeln kochen.
    300 g Frische Penne-Nudeln
  • Hähnchenbrust in der Pfanne anbraten.
    200 g Gegrillte Hähnchenbrust
  • In einer großen Schüssel die gekochten Penne-Nudeln mit den halbierten Mozzarella-Kugeln, den getrockneten Tomaten, den gegrillten Hähnchenbruststücken, den gewürfelten Paprikaschoten und den entkernten Oliven vermengen.
    150 g Getrocknete Tomaten in Öl, 125 g Mozzarella-Kugeln, 200 g Gegrillte Hähnchenbrust, 1 Handvoll Paprika, gewürfelt, 1 Handvoll Oliven, entkernt
  • Den Nudelsalat mit fein gehackten Basilikumblättern und Rucola vermengen. Anschließend die Pinienkerne hinzufügen, um dem Gericht eine aromatische Textur zu verleihen.
    1 Handvoll Rucola, 50 g Pinienkerne, 1 Handvoll Frische Basilikumblätter
  • Abschließend den Salat vorsichtig umrühren und sofort servieren. Genieße diesen ausgewogenen Nudelsalat, der die Sinne verführt.
Keyword Ausgefallenes Nudelsalat Rezept