Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Bananen, Paprika, rote Zwiebel und Gurke in kleine Scheiben schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Salatschüssel geben.
1 Avocado, 2 Bananen, 1 Paprika, 1 Roter Zwiebel, 1 Gurke
Limettensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Honig, Dijon-Senf, Weißweinessig, gehackten Knoblauch, Korianderpulver und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel verrühren, um das Dressing zuzubereiten.
Limettensaft, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Honig, EL Dijon-Senf, EL Weißweinessig, TL Knoblauch, TL Korianderpulver, TL Kreuzkümmel