Avocado Dressing ohne Öl
Ein cremiges und geschmackvolles Avocado Dressing ohne Öl, das deine Salate auf ein neues Level hebt. Die perfekte Kombination aus reifen Avocados, frischem Limettensaft, Knoblauch und einer Prise Chili. Dieses Dressing ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und voller Nährstoffe.Mit seinem köstlichen Geschmack und seiner cremigen Konsistenz ist dieses Dressing perfekt für Salate aller Art, von gemischten grünen Salaten bis hin zu bunten Gemüsesalaten. Es verleiht deinen Gerichten eine angenehme Frische und macht sie zu einem wahren Genuss für die Sinne.
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 2 EL frisch gepresster Limettensaft
- 1 Zehe Knoblauch gehackt
- 1/4 TL Chiliflocken
- 1/4 Tasse frische Korianderblätter gehackt
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.Die Avocados in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.2 reife Avocados
- Zum zerdrückten Avocadofleisch den frisch gepressten Limettensaft, gehackten Knoblauch, Chiliflocken, gehackte Korianderblätter und Wasser hinzufügen.Alle Zutaten gründlich vermengen, bis eine glatte und cremige Textur entsteht.2 EL frisch gepresster Limettensaft, 1 Zehe Knoblauch, 1/4 TL Chiliflocken, 1/4 Tasse frische Korianderblätter, 1/4 Tasse Wasser
- Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf weitere Limettensaft, Chiliflocken oder Koriander hinzufügen.Das Avocado-Dressing ohne Öl über frische Salate gießen und sofort servieren. Genieße den cremigen Geschmack und die köstliche Frische!1 Prise Salz und Pfeffer