Go Back
+ servings
Avocado Koriander Salat Kalifornisch

Avocado Koriander Salat Kalifornisch

Erlebe den Geschmack Kaliforniens mit diesem erfrischenden Avocado-Koriander-Salat. Die cremige Avocado, süße Tomaten und frischer Koriander werden durch ein würziges Dressing aus Olivenöl, Essig und Limettensaft vereint. Gesund, köstlich und einfach zuzubereiten - dieser kalifornische Avocado Koriander Salat ist perfekt für jede Gelegenheit!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Kalifornisch
Portionen 4 Portionen
Calories 320 kcal

Zutaten 

  • 4 reife Avocados
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 4 Tomaten
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Limettensaft
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Essig

Anleitung 

  • Du halbierst die Avocados und entfernst den Kern.
    4 reife Avocados
  • Du schneidest die Tomaten. Dann hackst du den Koriander grob.
    4 Tomaten, 1 Bund frischer Koriander
  • In einer kleinen Schüssel mischst du Olivenöl, Essig und Limettensaft. Würze das Dressing mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Limettensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 EL Essig
  • Lege die Avocadohälften in eine Schüssel, verteile die Tomaten darauf und streue den gehackten Koriander darüber. Träufele das Dressing gleichmäßig über den Salat. Zum Schluss bestreue ihn mit den schwarzen Sesamsamen.
    2 EL schwarze Sesamsamen
Keyword Avocado Koriander Salat Kalifornisch