Avocado Lachs Salat Asiatisch
Ein erfrischender Salat, der die Aromen Asiens in jeder Biss vereint. Die cremige Avocado, zarter Lachs und würzige Noten ergeben einen Gaumenschmaus.
Zutaten
- 2 Stück Avocado
- 300 g Frischer Lachs
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Ingwer gerieben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Stück Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
- 2 EL Koriander
- 2 EL Röstzwiebeln
- 1 EL Sesamsamen geröstet
Anleitung
- Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Lachs in Würfel schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und schneiden.2 Stück Avocado, 300 g Frischer Lachs, 1 TL Ingwer, 2 Knoblauchzehen
- Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer vermengen. Lachswürfel in der Marinade ziehen lassen.2 EL Sojasauce, 1 EL Sesamöl, 1 TL Ingwer, 2 Knoblauchzehen, 300 g Frischer Lachs
- Avocado, marinierten Lachs, Frühlingszwiebeln und Koriander mischen. Mit Röstzwiebeln und gerösteten Sesamsamen garnieren.2 Stück Avocado, 300 g Frischer Lachs, 2 Stück Frühlingszwiebeln, 2 EL Koriander, 2 EL Röstzwiebeln, 1 EL Sesamsamen
- Den Asiatischen Avocado Lachs Salat sofort servieren und den einzigartigen Geschmack erleben.