Avocado Melonen Salat
Ein erfrischender Salat, der die Cremigkeit der Avocado mit der Süße der Melone kombiniert. Ideal für heiße Tage!
Zutaten
Anleitung
- Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.2 Avocado
- Galia Melone entkernen und ebenfalls würfeln.1 Galia Melone
- In einer Schüssel Avocado, Melonenwürfel, Olivenöl, Zitronensaft und Honig vermengen.2 Avocado, 1 Galia Melone, 2 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig
- Frischen Basilikum fein hacken und unter den Salat heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Bund Frischer Basilikum