Der Avocado Salat mit Obst ist eine erfrischende und gesunde Mahlzeit, die perfekt für warme Tage ist. Die cremige Avocado, saftiges Obst und eine fabelhafte Vinaigrette ergeben eine köstliche Kombination aus Geschmack und Textur. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und kann als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht genossen werden. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem frischen und köstlichen Salat verzaubern!
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. In kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
2 Avocados, 1 Zitrone
Erdbeeren waschen, putzen und fein hacken. Mango schälen, entkernen und fein hacken.
100 g Erdbeeren, 1 Mango
Olivenöl, Honig in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren, bis sich alles gut vermischt hat.
2 EL Olivenöl, 2 EL Honig
Die vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.