Kartoffeln kochen.Zwiebeln, Gewürzgurken, und Apfel schneiden.Dressing aus Senf, Essig und Öl anrühren.Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist der Kartoffelsalat.
500 g festkochende Kartoffeln, 1 Stück Zwiebel, 2 Stück Gewürzgurken, 1 Stück Apfel, 1 EL Senf, 4 EL Essig, 6 EL Öl, 1 Prise Salz und Pfeffer
Backfisch braten.
4 Stück Backfischfilets
Kartoffelsalat auf Teller verteilen.Backfisch darauf platzieren.Mit frischen Kräutern garnieren.
1 Bund Frische Kräuter
Heiß servieren und den einzigartigen Geschmack erleben.