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Backfisch mit Kartoffelsalat

Backfisch mit Kartoffelsalat

Ein köstliches Gericht, das traditionellen Backfisch mit Kartoffelsalat kombiniert. Ein Klassiker, der immer wieder begeistert.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Calories 400 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kartoffeln kochen.
    Zwiebeln, Gewürzgurken, und Apfel schneiden.
    Dressing aus Senf, Essig und Öl anrühren.
    Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist der Kartoffelsalat.
    500 g festkochende Kartoffeln, 1 Stück Zwiebel, 2 Stück Gewürzgurken, 1 Stück Apfel, 1 EL Senf, 4 EL Essig, 6 EL Öl, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Backfisch braten.
    4 Stück Backfischfilets
  • Kartoffelsalat auf Teller verteilen.
    Backfisch darauf platzieren.
    Mit frischen Kräutern garnieren.
    1 Bund Frische Kräuter
  • Heiß servieren und den einzigartigen Geschmack erleben.
Keyword Backfisch mit Kartoffelsalat