Bananen Curry Salat
Der Bananensalat mit Curry ist eine köstliche Fusion aus frischen Zutaten und exotischen Aromen, die deine Geschmacksknospen verwöhnen werden. Dieses Rezept vereint die süße Note von Bananen mit dem würzigen Geschmack von Curry zu einem erfrischenden Salat, der perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht geeignet ist. Mit seiner einfachen Zubereitung und den gesunden Zutaten ist dieser Salat eine ideale Wahl für jede Gelegenheit, sei es ein Sommerpicknick oder ein gemütliches Abendessen zu Hause.
Anleitung
- Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben.2 Bananen
- Mische das Olivenöl und das Currypulver in einer kleinen Schüssel. Stelle das Dressing beiseite.2 EL Olivenöl, 2 EL Curry
- Schneide die rote Zwiebel und die Gurke in Scheiben. Schneide die Karotte in feine Streifen.1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Gurke
- Gib die vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel. Gieße das Curry Dressing darüber und mische alles gut durch. Abschließend optional mit Kräuter-Blättern garnieren.