Basilikum mit Granatapfel Salat
Wenn du Lust auf eine erfrischende und geschmacksintensive Salatkreation hast, dann ist der Basilikum-Granatapfel-Salat passend. Dieser Salat wird deine Geschmacksknospen verwöhnen und deinen Gaumen zum Tanzen bringen.
Kochutensilien
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
Zutaten
Salat
- 200 g frisches Basilikum
- 2 Granatäpfel
- 200 g Feta-Käse
Dressing
- 3 EL Olivenöl
- 100 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Du wäschst das Basilikum und zupfst die Blätter ab. Die Granatäpfel halbierst du und entnimmst die Kerne vorsichtig.200 g frisches Basilikum, 2 Granatäpfel
- Du mischst Olivenöl mit Zitronensaft und würzt es mit Salz und Pfeffer.3 EL Olivenöl, 100 ml Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Du legst das Basilikum auf einen Teller, streust großzügig die Granatapfelkerne darüber und zerbröckelst den Feta-Käse obendrauf.200 g frisches Basilikum, 2 Granatäpfel, 200 g Feta-Käse
- Zum Schluss träufelst du das Dressing über den Salat.