Birnensalat mit Feta
Ein erfrischender Salat, der süße Birnen mit herzhaftem Feta-Käse kombiniert. Perfekt als leichte Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht.
Zutaten
Anleitung
- Den Blattsalat waschen und trocken schütteln. Als Basis auf die Teller legen.8 Handvoll Blattsalat
- Die Birnen waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. In Spalten schneiden.4 reife Birnen
- Den Feta-Käse grob über dem Salat zerbröseln.200 g Feta-Käse
- Olivenöl und Honig vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, Prise Salz, Prise Pfeffer
- Die Birnenspalten gleichmäßig über den Salat verteilen und das Dressing darüber träufeln.