Blumenkohl Salat Roh
Der rohe Blumenkohlsalat ist eine erfrischende Beilage, perfekt für jede Gelegenheit. Er ist leicht zuzubereiten und einfach köstlich!
Zutaten
- 1 Blumenkohl
- 200 g Cherrytomaten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Handvoll Petersilie
Anleitung
- Röschen zerteilen: Blumenkohl in kleine Röschen teilen.Strunk Vorbereitung: Blumenkohl-Strunk in Würfel schneiden.Tomaten halbieren: Cherrytomaten waschen und halbieren.Petersilie hacken: Frische Petersilie waschen und hacken.1 Blumenkohl, 200 g Cherrytomaten, 3 EL Olivenöl, 1 Handvoll Petersilie
- Mischen: Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.Abschmecken: Dressing abschmecken und eventuell nachwürzen.3 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Kombinieren: Blumenkohl, Tomaten und Petersilie in einer großen Schüssel mischen.Dressing hinzufügen: Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.1 Blumenkohl, 200 g Cherrytomaten, 3 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer