Bohnen Mais Salat mit Knoblauch

Dieser Bohnen Mais Salat mit Knoblauch ist nicht nur eine wunderbare Beilage, sondern auch ein sättigendes Hauptgericht für warme Tage.

5 von 1 Bewertung

Vorbereitungszeit 6

Zubereitungszeit 6

Gesamtzeit 12

Gericht Salat

Küche Mexikanisch

Portionen Portionen

Calories 431 kcal

Kochutensilien

Spüle die gemischten Bohnen in einem Sieb ab und lasse sie abtropfen.
400 g gemischte Bohnen (Kidneybohnen, weiße Bohnen)
Spüle auch den Mais ab und stelle ihn beiseite.
300 g Mais
Hacke die Knoblauchzehen fein.
2 Knoblauchzehen
Presse den Saft der Limetten aus. Mische den Limettensaft mit Olivenöl und würze es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
4 Limetten, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
Gib das Dressing über die Bohnen, Knoblauch und den Mais und vermische alles gut. Hacke frischen Koriander und streue ihn über den Salat.
400 g gemischte Bohnen (Kidneybohnen, weiße Bohnen), 300 g Mais, 1 Bund Frischer Koriander, 2 Knoblauchzehen

Keyword Bohnen Mais Salat mit Knoblauch