Bohnensalat Süß Sauer
Mein Bohnensalat Süß Sauer ist ein erfrischender und herzhafter Salat, perfekt für jede Mahlzeit. Die Kombination aus knackigen grünen Bohnen, würzigem Dressing und süßen Akzenten macht diesen Salat zu einem unvergesslichen Genuss.
Zutaten
- 500 g grüne Bohnen
- 2 EL Sesamöl
- 1 TL Kristall-Salz
- 3 EL Weißweinessig
- 1 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Zucker
Anleitung
- Grüne Bohnen waschen und die Enden abschneiden.500 g grüne Bohnen
- Die Bohnen in einem Topf mit kochendem Wasser für 5-7 Minuten kochen, bis sie weich, aber noch knackig sind.1 TL Kristall-Salz
- In einer kleinen Schüssel Sesamöl, Sojasauce, Zucker, Weißweinessig und Honig vermischen. Mit Kristall-Salz bestreuen.1 TL Kristall-Salz, 3 EL Weißweinessig, 1 EL Honig, 1 EL Sojasauce, 1 EL Zucker, 2 EL Sesamöl
- Die gekochten Bohnen in eine große Schüssel geben, mit dem Dressing beträufeln und gut durchmischen.