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Brokkoli Salat mit Mayonnaise

In der Welt des Brokkoli Salats mit Mayonnaise verschmelzen Gesundheit und Genuss zu einer harmonischen Einheit. Die knackige Frische des Brokkolis, die süße Note der Trauben und die cremige Mayonnaise bilden zusammen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Tauche ein in die Vielseitigkeit dieses Klassikers und erlebe, wie dieser Salat nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erobert!
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche International
Portionen 4 Personen
Calories 280 kcal

Kochutensilien

WMF Zerkleinerer
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Küchenmaschine
Allzweckmesser
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
WMF Wiegemesser

Zutaten 

  • 500 g frischer Brokkoli
  • 1 Tasse Trauben
  • 1/2 Tasse rote Zwiebel geschnitten
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL Honig
  • 1 Prise nach Geschmack Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Den 3 Minuten gekochten Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
    500 g frischer Brokkoli
  • Die Trauben halbieren und die rote Zwiebel in Scheiben schneiden.
    1 Tasse Trauben, 1/2 Tasse rote Zwiebel
  • Brokkoli, Trauben und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen.
  • In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer vermischen.
    1 Tasse Mayonnaise, 2 EL Apfelessig, 2 EL Honig, 1 Prise nach Geschmack
  • Die cremige Mischung über den Salat geben und gut durchmengen.
  • Vor dem Servieren kühlen und schon kann der Genuss beginnen!
Keyword Brokkoli Salat Mayonnaise