Butter Salat mit Beeren und Parmesan
Mein selbstgemachter Butter Salat mit Beeren und Parmesan ist eine erfrischende und köstliche Option für einen gesunden Genuss. Diese Fusion aus süßen Beeren, herzhaftem Parmesan und frischem Butter Salat bietet eine perfekte Balance zwischen süß und herzhaft. Ideal für warme Tage oder wann immer du Lust auf etwas Leichtes und Geschmackvolles hast. Lass dich von diesem einfachen und dennoch beeindruckenden Salatrezept verführen und genieße jede köstliche Gabel!
Zutaten
- 200 g gemischte Beeren
- 100 g Parmesan
- 8 Handvoll Butter Salat
- 100 g Feta
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico Essig
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Zucker
Anleitung
- Du wäschst den Butter Salat und die Beeren gründlich.Die Beeren und der Butter Salat werden optional in mundgerechte Stücke geschnitten.200 g gemischte Beeren, 8 Handvoll Butter Salat
- Du schneidest den Parmesan in dünne Scheiben oder brichst ihn in kleine Stücke.Feta zerbröckeln.100 g Parmesan, 100 g Feta
- Gib Olivenöl in eine Schüssel und verrühre mit Balsamico-Essig, Zitronensaft und etwas Zucker.Alles gut verquirlen und kräftig abschmecken.4 EL Olivenöl, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Zucker, 2 EL Balsamico Essig
- Lege den Butter Salat auf einen Teller.Verteile die Beeren und den Parmesan darüber.Zum Schluss träufelst du das Dressing über den Salat.