Buttermilch Dressing für Kopfsalat
Ein erfrischendes Dressing aus der amerikanischen Küche, perfekt für Kopfsalate.
Zutaten
- 1/2 Tasse Buttermilch
- 2 EL Olivenöl extra vergine
- 1 Knoblauchzehe fein gehackt
- 1/4 Bund Frische Petersilie fein gehackt
- 1 Zitrone Saft davon
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Mische Buttermilch, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und Zitronensaft in einer Schüssel. Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Gut verrühren, bis alles gut kombiniert ist.1/2 Tasse Buttermilch, 2 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 1/4 Bund Frische Petersilie, 1 Zitrone, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Bereite deinen Kopfsalat vor, indem du ihn gründlich wäschst und trocken tupfst. Zerreiße die Blätter in mundgerechte Stücke und lege sie in eine große Schüssel.
- Gieße das vorbereitete Dressing über den Salat und werfe alles vorsichtig um, damit sich das Dressing gleichmäßig verteilt. Serviere sofort und genieße deinen erfrischenden Kopfsalat mit Buttermilch Dressing!