Cheddar Bacon Salat
Ein Cheddar Bacon Salat ist ein echter Gaumenschmaus, der Knusprigkeit, Herzhaftigkeit und Frische perfekt vereint. Das Ganze wird mit knusprigen Croutons getoppt und mit einem köstlichen Dressing.
Zutaten
- 8 Scheiben Bacon
- 200 g Cheddar-Käse
- 2 Köpfe Römersalat
- 16 Cherrytomaten
- 1 Gurke
- 100 g Croutons
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 2 EL Senf
Anleitung
- Bacon in einer Pfanne mit Öl knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und zerbröseln.8 Scheiben Bacon
- Römersalat waschen und zerrissen. Cherrytomaten halbieren. Gurke in Scheiben schneiden.2 Köpfe Römersalat, 16 Cherrytomaten, 1 Gurke
- Cheddar-Käse in kleine Würfel schneiden oder reiben.200 g Cheddar-Käse
- Salat, Cherrytomaten, Gurke, Cheddar-Käse und Croutons in eine große Schüssel geben und vermischen.2 Köpfe Römersalat, 16 Cherrytomaten, 1 Gurke, 200 g Cheddar-Käse, 100 g Croutons
- Den zerbröselten Bacon über den Salat streuen und vorsichtig unterheben.8 Scheiben Bacon
- Olivenöl, Honig und Senf in einer kleinen Schüssel vermischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 2 EL Senf
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig verteilt ist.