Chicorée Salat Klassisch
Hier kommt eine köstliche und erfrischende Option für eine herzhafte Mahlzeit: der klassische Chicorée Salat. Mit knusprigem Chicorée, cremigem Feta und knackigen Walnüssen, verfeinert mit einem würzigen Dressing, ist dieser Salat ein echter Genuss.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Den Chicorée, Radicchio, Radicchio waschen und in Streifen schneiden.4 Chicorée, 100 g Radicchio, 100 g Rucola
- Die Walnüsse grob hacken.100 g Walnüsse
- Den Feta-Käse in Würfel schneiden.200 g Feta-Käse
- Für das Dressing Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zusammenmischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Den Chicorée, Radicchio, Rucola auf einen Teller legen, die Walnüsse und den Feta darüber streuen. Das Dressing darübergeben und mit einem Spritzer Zitrone verfeinern.4 Chicorée, 100 g Walnüsse, 200 g Feta-Käse, 100 g Radicchio, 100 g Rucola, 4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 Prise Pfeffer, 1 Zitrone, 1 Prise Salz