Erfrischend, knackig und voller exotischer Aromen - mein Chinakohl mit Kiwi und Banane Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis. Dieses Rezept vereint die frische Knusprigkeit von Chinakohl mit der Süße von Kiwi und Banane zu einem unwiderstehlich leckeren Salat, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch reich an Nährstoffen ist. Perfekt als leichte Mahlzeit oder als erfrischende Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, dieser Salat bringt Farbe und Geschmack auf jede Speisekarte.
Kiwi und Banane schälen und in Scheiben schneiden.
2 Stück Kiwi, 2 Stück Banane
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
¼ Tasse Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, ½ TL Salz, ½ TL Schwarzer Pfeffer
In einer großen Schüssel Chinakohl, Kiwi und Banane vermengen. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig verteilt ist.