Chinakohl Orangen Salat
In nur wenigen Handgriffen zauberst du mit dem Chinakohl Orangen Salat eine vitaminreiche Köstlichkeit auf den Teller. Perfekt für Genießer, die Wert auf frische Zutaten und unkomplizierte Zubereitung legen.
Zutaten
- 1 Kopf Chinakohl
- 3 saftige Orangen
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 1 rote Zwiebel
- 1 Handvoll geröstete Mandeln
- 2 EL Sesamöl
- 3 EL Orangensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Den Chinakohl in feine Streifen schneiden.1 Kopf Chinakohl
- Die Orangen filetieren und den Saft auffangen.3 saftige Orangen
- Den Eisbergsalat grob zerkleinern.1 Kopf Eisbergsalat
- Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.1 rote Zwiebel
- Alles in einer Schüssel vermengen.
- Sesamöl und Orangensaft hinzufügen, gut durchmischen.2 EL Sesamöl, 3 EL Orangensaft
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 Prise Salz und Pfeffer
- Mit gerösteten Mandeln bestreuen.1 Handvoll geröstete Mandeln