Chinakohl Salat mit Kürbiskernöl
Mit knackigem Chinakohl und einem Hauch von Kürbiskernöl ist dieser Salat ein wahrer Genuss.
Kochutensilien
Zutaten
- 1 großer Chinakohl
- 4 EL Kürbiskernöl
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamsamen
- 2 Frühlingszwiebeln
Anleitung
- Chinakohl und Frühlingszwiebeln gründlich waschen. Chinakohl in große Stücke und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.1 großer Chinakohl, 2 Frühlingszwiebeln
- In einer kleinen Schüssel Kürbiskernöl mit Sojasauce vermischen.4 EL Kürbiskernöl, 2 EL Sojasauce
- Chinakohl und Frühlingszwiebeln auf einem Teller anrichten und das Dressing darüber träufeln. Mit Sesamsamen bestreuen.1 großer Chinakohl, 4 EL Kürbiskernöl, 2 EL Sojasauce, 2 EL Sesamsamen, 2 Frühlingszwiebeln