Den Chinakohl in feine Stücke schneiden und beiseite legen.
2 Stück Chinakohl
Die Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden.
4 Stück Frühlingszwiebeln
Die Sojasauce, den Honig oder Ahornsirup und das Sesamöl zu einem glatten Dressing vermischen.
8 EL Sojasauce, 4 EL Honig oder Ahornsirup, 2 EL Sesamöl
Den Chinakohl auf einer Platte drapieren, die Frühlingszwiebeln darüber geben und das Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln. Zum Schluss die Sesamsamen darüber streuen.