Curry Nudelsalat
Ein köstlicher Curry Nudelsalat, der die Aromen von Curry und Nudeln in perfekter Harmonie vereint. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das Ihren Gaumen verzaubern wird.
Kochutensilien
Zutaten
- 250 g Nudeln
- 2 EL Currypulver
- 1 Stk Paprika
- 1 Stk Gurke
- 1 Stk Zwiebel fein gehackt
- 1 Stk Tomate
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 1 TL Senf
Anleitung
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.250 g Nudeln
- In einer Pfanne Currypulver in Öl anbraten, Paprika, Gurke, Zwiebel, und Tomate hinzufügen, kurz anbraten. Nudeln untermengen.2 EL Currypulver, 1 Stk Paprika, 1 Stk Gurke, 1 Stk Zwiebel, 1 Stk Tomate
- Mayonnaise, Joghurt und Senf zu einer Soße vermengen. Über den Salat geben und vorsichtig unterheben.4 EL Mayonnaise, 2 EL Joghurt, 1 TL Senf
- Den Curry Nudelsalat vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Genießen!