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DDR Nudelsalat
Ein leckerer DDR Nudelsalat, inspiriert von den kulinarischen Traditionen der Deutschen Demokratischen Republik. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für alle Salatliebhaber.
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
25
Minuten
Min.
Gericht
Nudelsalat
Küche
DDR-Küche
Portionen
4
Portionen
Calories
350
kcal
Kochutensilien
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
Zutaten
500
g
Nudeln
4
EL
Sonnenblumenöl
4
Stück
Eier
1
Rote Paprika
1
Zwiebel
1
Gewürzgurke
1
Prise
Salz und Pfeffer
2
EL
Essig
2
EL
Senf
Anleitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
500 g Nudeln
Eier kochen, Paprika, Zwiebel und Gewürzgurke vorbereiten.
4 Stück Eier,
1 Rote Paprika,
1 Zwiebel,
1 Gewürzgurke
Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen.
1 Prise Salz und Pfeffer,
2 EL Essig,
2 EL Senf,
4 EL Sonnenblumenöl
Den Salat gründlich durchmischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Keyword
DDR Nudelsalat