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Deutscher Kartoffelsalat

Deutscher Kartoffelsalat

Ein köstliches Rezept für einen herzhaften Deutschen Kartoffelsalat, perfekt für jede Gelegenheit. Mit frischen Zutaten zubereitet und einfach in der Zubereitung.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsche Küche
Portionen 4 Portionen
Calories 250 kcal

Zutaten 

  • 800 g Kartoffeln
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 250 ml Brühe
  • 3 EL Essig
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Bund Schnittlauch frisch gehackt

Anleitung 

  • Kartoffeln in Brühe kochen, bis sie gar sind.
    800 g Kartoffeln, 250 ml Brühe
  • Zwiebeln fein hacken und in Öl glasig dünsten.
    2 Stück Zwiebeln, 4 EL Öl
  • Brühe mit Essig, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
    250 ml Brühe, 3 EL Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Senf
  • Kartoffeln, Zwiebeln und Brühe vermengen.
    800 g Kartoffeln, 2 Stück Zwiebeln, 250 ml Brühe
  • Mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren.
    1 Bund Schnittlauch
Keyword Deutscher Kartoffelsalat