Deutscher Nudelsalat
Ein einfaches und leckeres Rezept für den klassischen Deutschen Nudelsalat. Perfekt für Grillpartys und Familienessen.
Zutaten
- 500 g Nudeln
- 100 ml Gemüsebrühe
- 200 g Fleischwurst
- 1 Zwiebel
- 2 Gewürzgurken
- 1 Apfel
- 150 g Erbsen
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.500 g Nudeln
- Fleischwurst würfeln, Zwiebel fein hacken, Gewürzgurken und Apfel in kleine Stücke schneiden.200 g Fleischwurst, 1 Zwiebel, 2 Gewürzgurken, 1 Apfel
- Alle vorbereiteten Zutaten, Erbsen, Mayonnaise und Joghurt vermengen.150 g Erbsen, 2 EL Mayonnaise, 2 EL Joghurt
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsebrühe hinzufügen. Kühl stellen und vor dem Servieren ziehen lassen.100 ml Gemüsebrühe, 1 Prise Salz und Pfeffer