Dressing für Endiviensalat mit Kartoffel
Genieße die erfrischende Kombination aus knackigem Endiviensalat und herzhaftem Dressing mit unserem Rezept für Dressing für Endiviensalat mit Kartoffel. Dieses Dressing ist leicht und dennoch voller Aromen, perfekt geeignet, um deine Salate aufzupeppen. Probier es aus und entdecke eine neue Art, Salat zu genießen!
Zutaten
- 2 EL Senf
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tomate
- 1 TL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 4 Kartoffeln
Anleitung
- In einer kleinen Schüssel Senf und Olivenöl vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.Kartoffeln kochen, klein schneiden und unterheben.2 EL Senf, 3 EL Olivenöl
- Zwiebel, Knoblauch und Tomate zur Senf-Öl-Mischung geben und gut vermengen.1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Tomate
- Den Honig, Zitronensaft sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gründlich vermischen. Gegebenenfalls abschmecken und nach Belieben nachwürzen.1 TL Honig, 1 TL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer