Dressing für Obstsalat mit Quark und Joghurt
Erfrische deine Sinne mit diesem köstlichen Dressing für Obstsalat, das mit cremigem Quark und erfrischendem Joghurt zubereitet wird. Die Kombination aus süßen Früchten und der leichten Säure des Dressings macht diesen Salat zu einem perfekten Begleiter für warme Frühlingstage. Dieses Rezept verleiht deinem Obstsalat eine neue Dimension und wird sicherlich ein Hit bei deiner nächsten Grillparty oder als leichtes Mittagessen sein. Probier es aus und lass dich von der Frische verführen!
Zutaten
- 200 g Quark
- 150 g Naturjoghurt
- 2 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft frisch gepresst
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung
- In einer Schüssel den Quark und den Naturjoghurt vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.200 g Quark, 150 g Naturjoghurt
- Den Honig, Zitronensaft und Vanilleextrakt hinzufügen und gut unterrühren, bis alle Zutaten vollständig miteinander vermischt sind.2 EL Honig, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Vanilleextrakt
- Das Dressing abschmecken und bei Bedarf weitere Zutaten hinzufügen. Das Dressing über den Obstsalat gießen, vorsichtig vermengen und sofort servieren.