In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Senf, Weißweinessig, Honig, Salz, Pfeffer und fein gehackten Knoblauch vermengen.
2 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Senf, 1 Esslöffel Weißweinessig, 1 Teelöffel Honig, ½ Teelöffel Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Knoblauchzehe