Dressing ohne Essig

Dieses Salatdressing ohne Essig ist eine erfrischende Alternative zu traditionellen Salatdressings. Mit einer perfekten Mischung aus würzigen und aromatischen Zutaten ist dieses Dressing ein Geschmackserlebnis für jede Salatkreation. Das Geheimnis liegt in der Kombination von frischen Kräutern, Olivenöl und einer dezenten Süße, die dem Dressing eine ausgewogene Geschmacksnote verleiht. Egal, ob du einen klassischen Gemüsesalat, einen mediterranen Nudelsalat oder einen frischen Sommersalat zubereitest, dieses Dressing wird deine Gerichte auf das nächste Level heben.

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Vorbereitungszeit 4

Zubereitungszeit 4

Gesamtzeit 8

Gericht Salat Dressing

Küche Modern

Portionen Portionen

Calories 75 kcal

Kochutensilien

Zutaten

2 EL frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill)
1/3 Tasse Olivenöl extra vergine
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer frisch gemahlen
1/4 Tasse Zitronensaft frisch gepresst
1 TL Senf

Anleitung

Die frischen Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill) fein hacken und beiseite stellen.
2 EL frische Kräuter
In einer Schüssel Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Senf vermengen. Gut verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
1/3 Tasse Olivenöl, 1 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, 1/4 Tasse Zitronensaft, 1 TL Senf
Die gehackten Kräuter zum Dressing geben und nochmals gründlich vermengen.
2 EL frische Kräuter

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