Drillinge Kartoffelsalat mit Schale
Ein köstlicher Kartoffelsalat, der die Aromen der deutschen Küche perfekt einfängt. Einfach zuzubereiten und ein Genuss für jeden Anlass.
Zutaten
- 800 g festkochende Drillinge Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 1 Stück Zwiebel
- 3 Stück Gewürzgurken
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Stück Paprika
- 100 g Radieschen
- 2 EL Senf
- 3 EL Weißweinessig
Anleitung
- Kartoffeln kochen, abkühlen lassen.800 g festkochende Drillinge Kartoffeln
- Zwiebeln, Gurken, Frühlingszwiebeln, Paprika, Radieschen klein schneiden.1 Stück Zwiebel, 3 Stück Gewürzgurken, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Stück Paprika, 100 g Radieschen
- Senf, Weißweinessig, Olivenöl vermengen.2 EL Senf, 3 EL Weißweinessig, 4 EL Olivenöl
- Kartoffeln, vorbereitete Zutaten und Dressing vermengen.