Eier Nudelsalat
Ein köstlicher Eier Nudelsalat, perfekt für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack
Zutaten
- 300 g Spiralnudeln
- 4 Stück Eier
- 150 g Erbsen
- 1 Stück Zwiebel fein gehackt
- 100 g Gewürzgurken
- 200 g Mayonnaise
- 2 EL Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Koche die Spiralnudeln gemäß Packungsanweisung.300 g Spiralnudeln
- Koche die Eier hart und schäle sie.4 Stück Eier
- Mische Nudeln, gehackte Zwiebel, Erbsen und gewürfelte Gewürzgurken in einer großen Schüssel.300 g Spiralnudeln, 1 Stück Zwiebel, 150 g Erbsen, 100 g Gewürzgurken
- Vermische Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.200 g Mayonnaise, 2 EL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Schneide die Eier und füge sie der Nudelmischung hinzu. Gieße das Dressing über den Salat und mische alles gut durch.4 Stück Eier