Essig Salatdressing
Mit diesem Essig Salatdressing bringst du eine erfrischende Note in deine Salate. Die perfekte Kombination aus Essig, Öl und Gewürzen verleiht deinen grünen Kreationen einen wahren Geschmackskick. Das Dressing ist nicht nur köstlich, sondern auch leicht und kalorienarm, perfekt für eine gesunde Ernährung. Genieße die Aromen der traditionellen europäischen Küche und entdecke die Vielseitigkeit dieses Dressings, das zu jedem Salat passt. Egal, ob als einfaches Dressing für grüne Blattsalate oder als Marinade für Gemüsesalate, dieses Essig Salatdressing wird deine Geschmacksknospen verwöhnen.
Zutaten
- 1/4 Tasse Weißweinessig
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 TL Dijon-Senf
- 1/2 TL Honig
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
Anleitung
- In einer kleinen Schüssel den Weißweinessig, den Knoblauch, den Dijon-Senf, den Honig, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermischen. Gut umrühren, bis alle Zutaten gut kombiniert sind.1/4 Tasse Weißweinessig, 1 Knoblauchzehe, 1/2 TL Dijon-Senf, 1/2 TL Honig, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- Das Olivenöl langsam zur Essigmischung gießen, dabei ständig rühren, um eine gleichmäßige Emulsion zu erhalten. Weiter rühren, bis das Dressing leicht verdickt ist.1/2 Tasse Olivenöl
- Das Dressing abschmecken und bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzufügen. Über frischen Salat gießen und sofort servieren.